茶具什么材质好怎么挑选好茶具
- 发布时间:2021-04-26 14:52
- 作者:茶叶爱好者博客
我国是世界上最大的茶叶工业生产国和最大的茶叶消费国。 同时它也蕴藏着庞大的茶具市场,并且茶具的知名度非常高。因此作为泡茶的必要用具,需求很高冲茶所需的器具分为两类:主要的器具和辅助器具。主要的浸泡用具包括锅公平的杯子,品尝茶的杯子和过滤器。 辅助用具包括茶规茶巾、茶仓等,此外水处理设备也必不可少。基本的茶具包括水壶茶壶和品尝杯根据习惯和需求,其他器皿可以是复杂的也可以是简单的。茶具与我们紧密联系,因此茶具的材料必须环保且安全,否则会危害我们的健康,所以哪种材料对茶具有益?
当今的茶具主要包括瓷器、陶器(主要是紫色沙器)玻璃和塑料。还有一些新型的茶具,例如火山泥请特别注意宜兴茶壶普通玻璃杯用于健康。因为茶壶中含有重金属,并且玻璃杯是由不含重金属的石英砂制成的,所以它是绿色和环保的,例如经常使用的紫砂有陶瓷材料,这比较普遍而且还取决于具体的质地,价格也有所不同。功夫茶具包括什么? 有很多类型,例如茶壶、水壶、茶匙、茶桶等不同的类型也分为不同的质量和价格。紫砂茶壶的土层细致铜含量高,优异的透气性和吸水能力。用紫砂茶壶做散茶可以显示出茶叶的清香,也可以根据紫砂泥的不同材料配制呈现出古铜色,淡墨色等多种颜色。高品质的原材料和自然色为制作高品质的紫砂茶具奠定了材料条件。
茶壶是酿造茶的容器,是制茶工具的主体。它的主要功能是盛放茶和热水并在热水中释放茶的味道。根据不同的材料这七个常见的茶具是瓷器、玻璃、粘土、竹子、铁、铜和银用不同材质的好茶具制作各具特色。
(茶具1-1)
瓷器:白瓷,青瓷,黑瓷等陶瓷茶具通常是指用瓷土制成的茶具。这种茶具的最大特点是内壁和外壁均上釉,因此其表面光滑且几乎没有毛孔,与紫砂茶具形成鲜明对比。用瓷器煮茶的普通瓷茶具,具有时间快易用,开孔易于观察叶形的特点,不影响茶汤的微妙性能且不会造成水的闷闷。
玻璃:玻璃茶具质地透明且价格低廉。用于煮茶时具有很高的装饰性,但缺点是容易燃烧和破裂。
黏土:紫砂,紫陶,stone器等在黏土茶具中,最好的是紫砂茶具。作为最传统的材质好茶具,这种材料精致而紧凑,具有优质的胎儿质量,良好的气密性和良好的透气性,长期使用可在一定程度上吸收茶汤,并积累茶香。良好的保温性可以更好地刺激茶味使茶香持久,但由于温度的突然变化而容易开裂,同时会吸收茶的味道,因此在制茶后需要及时清洗,适合中级茶爱好者。
竹和木锅、木碗、竹锅和其他竹茶具价格便宜质量好,但在古代很普遍,在现代却很少使用,但是到处都有木锅和竹罐,特别是在福建省武夷山等地的乌龙茶木盒,木盒上刻有山水纹制作精美别具一格。
铁:铁茶壶(例如铁水壶)的沸点高且保持时间长。沸腾的水中含有亚铁离子,可以改善茶的味道。煮老茶能更好地体现陈的魅力。它具有一定的收藏价值和艺术价值,但有缺点容易生锈。铜在开水过程中达到一定温度后,诸如铜锅之类的铜茶具会沉淀出微量的铜元素,对人体有益铜锅会消耗更多的电,并要注意日常维护。
银:银茶具(例如银水壶)可快速传递热量,节省煮沸时间软化水并使茶汤更醇厚。同时从银锅中沉淀出来的银离子具有杀菌作用。但是银茶具的价格不低,很难辨别真假购买时容易进站。
如何选择这么多茶具?我认为普洱茶,红茶和乌龙茶常使用陶器,因为从品茶的角度来看瓷器和陶器是最好的,它们具有良好的保温性,并且茶可以获得更好的色泽,香气和形状美丽具有艺术欣赏价值。但是当冲泡绿茶,尤其是碧螺春和银镇时我通常会使用玻璃茶具,玻璃茶具展示了杯中轻雾清澈碧绿和朵朵茶芽的美丽。至于搪瓷和塑料茶具,尽管它们重量轻且坚固耐用,但通常可临时用于止渴,毕竟品尝茶是一种味道。