砖茶和茶饼哪个保存的时间更长

首先让我们看一下茶砖茶饼的外观差异：茶、茶梗，有时将茶粉压成块状茶。砖茶可分为黑砖茶、华砖茶、扶砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等。根据不同的原料和生产工艺，所有砖茶都经过高压灭菌处理但形成方法不同。例如黑砖、花砖、赋砖、青砖和米砖被用于压制和模制茶，而茶砖是通过锤打形成的。茶饼呈蛋糕状可以将其撬起5至7克，如果有条件最好使用矿泉水。不要喝第一个茶汤，把它扔掉。您可以购买流动的杯子然后尝试将茶和水分开；没关系，如果您不想买两杯只需将茶倒入另一杯中喝。

如果您想知道哪种砖茶和茶饼可以使用更长的时间，则必须首先了解它们各自的存储方法：

砖茶也称为高压灭菌茶，高压灭菌茶俗称砖茶。顾名思义它是一种看起来像砖的茶，这也是压榨茶的代表类型，砖茶是一种黑茶。在远古时代为了方便茶的运输并防止由于天气等各种原因而使茶变质，就像如今的压缩饼干一样茶经常被压成砖状，不仅便于运输也为了防止变质，它也是旅行的好伴侣！砖茶虽然好吃，但好东西总要花很多力气。就像这种方砖茶一样，如果您不先打开它如何品尝茶的香气？

 但是如何制作砖茶与散茶不同，因为砖茶受压得很紧所以在喝茶之前有必要打开茶。在打开茶之前准备一个茶刀或茶针，然后在砖茶的侧面找一个间隙将茶刀沿侧面插入，用一点力将其推得更深然后轻轻地撬开； 开砖茶时要注意当时的技术。请勿用力过猛否则茶会被打破，茶的味道会受到影响。开茶的方向应该是缓慢地从底部到顶部撬动散落的茶叶，撬开松散的砖茶后应将茶刀插入茶叶之间的缝隙中，然后逐层撬开。最好将用茶刀撬开的茶叶铺在干净的竹筛上，并在干净的地方晾干一段时间以使砖茶中的杂味和陈旧味道逐渐消散，这是叫醒茶。醒茶后砖茶的味道会更加纯正和芬芳。

 开茶后如何更好地储藏砖茶？砖茶的重量通常约为半斤至一斤，如果您一次撬开它肯定将无法饮用；如果拆解砖茶可以找到干净的茶罐并保持密封，以防茶被弄湿。如果您不喜欢一次打开太多的茶叶，那么当您喝砖茶时只需一次撬开一定数量的茶即可。剩下的砖茶保存用包装纸包裹，这样砖茶保存时间也可以很长。只注意防潮，防止异味。

（砖茶1-1）

为了更好地存放茶饼，每个人都需要注意以下几点：购买的茶饼都是压榨的茶叶，因此当您喝茶饼时通常会打开整个茶饼，然后用茶针撬分解茶饼将块状和破碎的茶饼分开存放。为了更方便或避免频繁打开装有茶饼的罐子，建议您将它们均匀分配。使用3 -4茶罐来存放茶饼以便您可以在不同时期喝茶饼，并且可以轻松取出适量的茶饼，非常适合快速冲泡。确保将茶饼保存在密封良好的容器中，陶瓷罐和玻璃罐是首选。选择合适的容器进行储藏可以使茶饼变老，并避免饮用其他茶。这种气味会影响口味，因此在存储茶饼时您不妨考虑使用白色蜡封口或使用多层保鲜膜封口，这也可以增强其密封性。必须放置在通风干燥的地方，干燥不等于可以直接露出眼睛的地方，直接暴露会轻易蒸发干茶饼中的茶味；取而代之的是将其放置在循环力强的位置，这样更有利于茶饼老化程度，因此您可以将茶饼存放在凉爽的阁楼中。

储存茶饼的注意事项：为了节省空间许多家庭通常将几种茶一起储存或与酒精一起储存，这不利于普‘茶的后期陈化。为了达到良好的储藏效果普-茶应分开存放并且茶库中应尽可能容纳普Pu茶。在温度方面似乎年平均温度在26℃到30℃之间。就湿度而言通常要求平均年湿度保持在60％至80％之间，这有利于茶叶的储藏和转化。通风是指适当的通风，过度通风会随风将茶中的内容物分散开特别是要带走香气。除了掌握通风过程中的外界温度、湿度和空气质量外时间也很重要。一般通风时间为3小时，通风过度可能会导致普’茶的水分急剧下降然后转化将停止，最严重的结果是普er茶是“风干的”。

茶饼与普通散装茶不同，实际上它们可以比散装茶保存更长的时间，并且保存方法相对简单。

砖茶和茶饼都是压缩茶，开封后请注意保鲜项目。只要方法正确，就可以保存很长时间。